- Prijava ali Registracija za objavo komentarjev
Vrsta učne ure/projektnega načrta
načrt lekcije
Sector
Kmetijstvo, gozdarstvo, ribištvo in veterina
Tema, učno področje
Določevanje gostote mleka
Poklicni predmet(i)
Razred
Kompetence/spretnosti, ki jih je treba razviti
Samoiniciativnost in samousmerjanje
Komuniciranje in sodelovanje
Kritično mišljenje, reševanje problemov
Strokovne kompetence in spretnosti, ki jih je treba razviti
Analiziranje mleka
Cilji učenja in razvoja
Dijaki znajo samostojno določiti gostoto mleka
Potrebna orodja
kalkulator, skripta, halja, tehtnica, piknometer
Trajanje
45min
Gradiva, ki se izdajo pred poukom ali za projekt
V spletni učilnici dobijo skripto za vaje v kateri je tudi ta vaja.
Uvodni del učne ure / Priprave na projekt
S pomočjo kahoota in osnovnih vprašanj preverim predznanje dijakov o mleku (npr. Iz česa je sestavljeno mleko?, Od česa je odvisna gostota mleka?...).
Izvajanje učne ure/projekta
Demonstriram pravilno uporabo piknometra in podam natančna in jasna navodila. Dijaki se samostojno lotijo izvajanja vaje.
Stehtajo prazen piknometer in zapišejo meritev, stehtajo piknometer z destilirano vodo in na koncu še piknometer z mlekom in ga stehtajo - vse tri meritve zapišejo. Po analizi piknometer dobro očistijo in na koncu sperejo še z etanolom, da se piknometer res dobro osuši.
Digitalne naprave, ki se uporabljajo za ustvarjanje lastne vsebine
Kahoot
Moodle
Drugo orodje, ki ni vključeno v prejšnji seznam
excel tabela- google drive
Načrt vrednotenja
Za konec izračunajo gostoto in rezultate vpišejo v excel tabelo s pomočjo katere si pomagajo do skupnih ugotovitev.