Določevanje gostote mleka
Terv típusa
Óraterv
Bővebb szakterület
Mezőgazdaság és erdészet
Témakör, tanulási terület
Določevanje gostote mleka
Szakmai tantárgy(ak)
Évfolyam
Fejlesztendő "puha" kompetenciák, készségek
Kezdeményezés és önirányítás
Kommunikáció és együttműködés
Kritikus gondolkodás és problémamegoldás
Feljesztendő szakmai/tantárgyi készségek
Analiziranje mleka
Tanulási, fejlesztési célok
Dijaki znajo samostojno določiti gostoto mleka
Szükséges eszközök
kalkulator, skripta, halja, tehtnica, piknometer
Időtartam
45min
Előre kiadott anyagok
V spletni učilnici dobijo skripto za vaje v kateri je tudi ta vaja.
Bevezető rész, előkészítés
S pomočjo kahoota in osnovnih vprašanj preverim predznanje dijakov o mleku (npr. Iz česa je sestavljeno mleko?, Od česa je odvisna gostota mleka?...).
Megvalósítás részletes tervezése
Demonstriram pravilno uporabo piknometra in podam natančna in jasna navodila. Dijaki se samostojno lotijo izvajanja vaje.
Stehtajo prazen piknometer in zapišejo meritev, stehtajo piknometer z destilirano vodo in na koncu še piknometer z mlekom in ga stehtajo - vse tri meritve zapišejo. Po analizi piknometer dobro očistijo in na koncu sperejo še z etanolom, da se piknometer res dobro osuši.
Tananyagkészítéshez és az órai munkához használt alkalmazás
Kahoot
Moodle
Egyéb, az előző listában nem szereplő digitális eszköz
excel tabela- google drive
Értékelési terv
Za konec izračunajo gostoto in rezultate vpišejo v excel tabelo s pomočjo katere si pomagajo do skupnih ugotovitev.