- Anmelden oder Registrieren, um Kommentare verfassen zu können
Plantyp
Unterrichtsplan
Bereich
Kmetijstvo, gozdarstvo, ribištvo in veterina
Thema, Lernbereich
Določevanje gostote mleka
Berufsbezogene Fächer
Klasse
Kompetenzen, zu entwickelnde Fähigkeiten
Samoiniciativnost in samousmerjanje
Komuniciranje in sodelovanje
Kritično mišljenje, reševanje problemov
Berufliche Kompetenzen, zu entwickelnde Fähigkeiten
Analiziranje mleka
Lern- und Entwicklungsziele
Dijaki znajo samostojno določiti gostoto mleka
Erforderliche Werkzeuge
kalkulator, skripta, halja, tehtnica, piknometer
Dauer
45min
Vorab veröffentlichte Projektmaterialien
V spletni učilnici dobijo skripto za vaje v kateri je tudi ta vaja.
Einführungsteil und Vorbereitung des Unterrichts- / Projektplans
S pomočjo kahoota in osnovnih vprašanj preverim predznanje dijakov o mleku (npr. Iz česa je sestavljeno mleko?, Od česa je odvisna gostota mleka?...).
Umsetzung des Unterrichts / Projektplans
Demonstriram pravilno uporabo piknometra in podam natančna in jasna navodila. Dijaki se samostojno lotijo izvajanja vaje.
Stehtajo prazen piknometer in zapišejo meritev, stehtajo piknometer z destilirano vodo in na koncu še piknometer z mlekom in ga stehtajo - vse tri meritve zapišejo. Po analizi piknometer dobro očistijo in na koncu sperejo še z etanolom, da se piknometer res dobro osuši.
Verwendete Anwendungen
Kahoot
Moodle
Andere
excel tabela- google drive
Evaluierungsplan
Za konec izračunajo gostoto in rezultate vpišejo v excel tabelo s pomočjo katere si pomagajo do skupnih ugotovitev.