SMART célok alkalmazása a turizmus-vendéglátás marketingjében interaktív digitális tananyag segítségével

  • Bordás Beáta
Tipo de plan de clase / proyecto
Plan de clase
Sector
Szolgáltatások (turizmus, szépészet, vendéglátás)
Tema o área de aprendizaje
SMART célok
Competencias y destrezas a desarrollar
Digitális készségek
Kezdeményezés és önirányítás
Kommunikáció és együttműködés
Kreativitás és innováció
Kritikus gondolkodás és problémamegoldás
Competencias y destrezas profesionales a desarrollar
SMART célok alkalmazása, marketingcélok meghatározása, vendéglátó vállalkozások marketingtevékenységének tervezése, célok elemzése és értékelése
Método de enseñanza
kooperatív tanulás
egyéni és páros munka
Felfedeztető tanulás
Objetivos de aprendizaje y desarrollo
A tanulók: megismerik a SMART célok öt elemét; felismerik a nem megfelelően megfogalmazott marketingcélokat; képesek SMART célokat kialakítani turizmus-vendéglátás területén; önállóan használják az interaktív digitális tananyagot; kritikusan értékelik az
Conceptos
SMART
Herramientas necesarias
Számítógép vagy okostelefon, internetkapcsolat, projektor vagy okostábla
Duración
45 perc
Materiales entregados antes de la clase o para un proyecto

A tanulók számára rendelkezésre áll egy mesterséges intelligencia támogatásával létrehozott interaktív digitális tananyag, amely a SMART célok témakörét dolgozza fel önellenőrző feladatokkal, tudáspróbával és SMART céltervező modullal.

Parte introductoria y preparación del plan de clase / proyecto

Időtartam: 5 perc

Tanári kérdés:

Mit jelent az, hogy egy vállalkozásnak „több vendéget” kell szereznie?

Közös beszélgetés.

A tanulók példákat mondanak arra, hogy miért nem elegendő egy általános cél.

Kapcsolódás az interaktív tananyag első feladatához, amely a „Több vendéget akarunk” cél hiányosságait vizsgálja.

Desarrollo del plan de clase / proyecto

Időtartam: 25 perc

1. SMART modell feldolgozása

A tanulók egyénileg vagy párokban feldolgozzák az interaktív tananyag SMART-modellt bemutató részét.

Megismerik:

  • Specific
  • Measurable
  • Achievable
  • Relevant
  • Time-bound

elemeket.

2. Interaktív feladatok

A tanulók elvégzik:

  • diagnosztikai feladatot;
  • SMART-elemekhez kapcsolódó gyakorló részeket;
  • célazonosítási feladatokat.

3. SMART célműhely

A tanulók saját SMART célt készítenek egy vendéglátó vállalkozás számára.

Példák:

  • étterem vendégszámának növelése;
  • panzió online értékeléseinek javítása;
  • cukrászda közösségi média jelenlétének fejlesztése.

A célokat az interaktív tananyag SMART-ellenőrző rendszere segítségével finomítják.

4. Tudáspróba

A tanulók kitöltik az interaktív tudáspróbát.

Azonnali visszajelzést kapnak válaszaikról.

Dispositivos digitales utilizados
ChatGPT
OpenAI Codex
Plan de evaluación

Időtartam: 5 perc

Formatív értékelés:

  • órai aktivitás;
  • interaktív feladatok megoldása;
  • elkészített SMART cél minősége.

Szóbeli visszajelzés.

Közös megbeszélés:

Miben segített a digitális tananyag?

Miben kellett önállóan gondolkodni?

Diferenciación

Tehetséggondozás

A gyorsabban haladó tanulók több SMART célt készítenek különböző vendéglátó vállalkozások számára.

Felzárkóztatás

A segítséget igénylő tanulók előre megadott célvázlatok alapján dolgoznak.

Deberes o tarea del proyecto

Házi feladat

Készíts SMART célt egy választott turisztikai vagy vendéglátó vállalkozás számára.

Írd le:

  • a cél megfogalmazását;
  • a SMART elemek azonosítását;
  • a cél várható üzleti hatását.